Produção de amêndoa deve bater recorde com quase 115 mil toneladas este ano

A produção de amêndoa em Portugal deverá atingir este ano um recorde de 114.900 toneladas com casca, mais 39% do que na campanha anterior, segundo uma previsão feita para a Portugal Nuts - Associação Promoção Frutos Secos.

«A expectativa é bastante favorável», afirmou o presidente da Portugal Nuts, Tiago Costa, em declarações aos jornalistas no final de uma visita do ministro da Agricultura a uma fábrica de descasque de amêndoa em Beja.

A previsão foi feita pela Demeter, empresa internacional em dados sobre cadeias de valor agrícolas e publicação de índices, e aponta para o equivalente a 34.470 toneladas de amêndoa em miolo.

Segundo Tiago Costa, a colheita arrancou este ano a meio de agosto e vai terminar mais tarde, em meados de outubro. «Estamos com um rendimento muito mais elevado do que aquele que foi no ano passado e uma qualidade bastante boa», frisou, assinalando que, a par do «aumento significativo do preço», 2026 está a tornar-se «favorável para os produtores».

O presidente da Portugal Nuts reconheceu que já foram arrancados amendoais, sem precisar a respetiva área, frisando que terão sido «áreas relativamente pequenas».

«Crescemos muito e em muito pouco tempo e não foi possível consolidar todo o conhecimento que deveríamos ter sobre a amêndoa, quer a nível técnico, mas também a nível operacional», salientou, referindo que o setor está agora «a consolidar todo este conhecimento» e admitindo que o crescimento foi feito com base em «informação de fora», adaptada à realidade do país.

«Por isso mesmo, já se nota a evolução em muitos dos nossos associados e dos nossos produtores e nota-se perfeitamente que já não estão a trabalhar às escuras e isso reflete-se quer na produtividade, quer também na qualidade», sublinhou.

O dirigente admitiu que «provavelmente haverá as oscilações normais nos diferentes anos, com a retirada de uns [pomares] que já são mais antigos e substituição por outros, que serão para repor», concluindo que «estabilidade é talvez a palavra mais adequada para aquilo que deve ser investido».

Criada em 2019, a Portugal Nuts tem agora pouco mais de 46 associados, entre produtores e processadores, os quais representam mais de 20 mil hectares, a maioria (95%) de amêndoa, no sul do país e na Beira Interior.

Texto: Alentejo Ilustrado/Lusa

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