CVRA alarga certificação do Vinho de Talha a toda a região do Alentejo

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana - CVRA criou as denominações «Vinhas Velhas» e «Vinhas Centenárias» e alargou a possibilidade de certificação do vinho de talha a toda a região do Alentejo.

As medidas foram aprovadas por unanimidade em Conselho Geral da CVRA e integram o Plano Estratégico dos Vinhos do Alentejo 2026-2031. Segundo a comissão, contribuem para «a proteção do património vitivinícola alentejano» e inserem-se num plano que «pretende aumentar o valor gerado pela fileira vitivinícola e reforçar o posicionamento dos Vinhos do Alentejo nos mercados nacional e internacional».

A denominação Vinhas Velhas aplica-se a vinhas com, no mínimo, 35 anos, enquanto a denominação Vinhas Centenárias é atribuída a vinhas com registo anterior a 1931. A criação das duas denominações — refere fonte da CVRA — estabelece «um enquadramento específico para a valorização de vinhos provenientes de parcelas de vinha com características associadas à sua idade».

Com as novas denominações, acrescenta a comissão, pretende-se contribuir para «a preservação de um património vitivinícola que atravessa gerações, reconhecendo o valor das vinhas mais antigas da região e reforçando a identidade dos Vinhos do Alentejo».

Quanto ao Vinho de Talha, a CVRA indica que «a principal novidade passa pela possibilidade de certificação do vinho produzido em qualquer uma das sub-regiões do Alentejo».

Ao alargar a certificação a toda a região, explica a mesma fonte, a comissão «reforça a proteção desta tradição, reconhecendo a diversidade de territórios onde o Vinho de Talha continua a ser produzido e criando condições para a sua afirmação enquanto produto diferenciador dos Vinhos do Alentejo».

A regulamentação agora aprovada resulta de um trabalho desenvolvido nos grupos técnicos da CVRA, com a auscultação de enólogos especialistas nesta tipologia de vinho, historiadores e outros profissionais do setor. Segundo a comissão, esse trabalho permitiu «definir, com rigor, os critérios associados ao método de produção e criar um novo enquadramento para a certificação desta tipologia em toda a região vitivinícola do Alentejo».

A produção de Vinho de Talha mantém-se no Alentejo há mais de dois mil anos e constitui, de acordo com a CVRA, «uma das expressões mais antigas da tradição da região». O método distingue-se pela utilização de talhas de barro no processo de vinificação e é apontado pela comissão como «um dos elementos mais característicos do património vitivinícola alentejano».

«Ao reconhecermos o valor das nossas vinhas mais antigas e ao definirmos, com rigor, o método de produção do Vinho de Talha, estamos a preservar um património único e a criar condições para o desenvolvimento de vinhos premium, reforçando a diferenciação, a competitividade e a criação de valor para os Vinhos do Alentejo», diz Luís Sequeira, presidente da CVRA.

A produção de vinhos provenientes de vinhas antigas e de Vinho de Talha está associada, tradicionalmente, a menores rendimentos e a processos de produção mais exigentes, com impacto nos custos. O novo enquadramento permite, refere a CVRA, «criar condições para a produção e comercialização de vinhos associados a características diferenciadoras e a um maior valor acrescentado».

O Plano Estratégico dos Vinhos do Alentejo 2026-2031 define as principais prioridades para o desenvolvimento da região até ao final da década. Entre as linhas orientadoras, a comissão destaca «a proteção do património, a diferenciação e o aumento do valor gerado pela fileira vitivinícola», num plano que pretende «reforçar a capacidade dos Vinhos do Alentejo para responder às tendências do mercado e afirmar-se nos mercados internacionais».

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Partilhar artigo:

ASSINE AQUI A SUA REVISTA

Opinião

ALENTEJO CARTOONADO
por Rui Pimentel

O ALENTEJO DE SARAMAGO
Roteiros

CARLOS LEITÃO
Crónicas

BRUNO HORTA SOARES
É p'ra hoje ou p'ra amanhã

Caro? O azeite?

PUBLICIDADE

© 2026 Alentejo Ilustrado. Todos os direitos reservados.

Desenvolvido por WebTech.

Assinar revista

Apoie o jornalismo independente. Assine a Alentejo Ilustrado durante um ano, por 48,00 euros (IVA e portes incluídos)

Pesquisar artigo

Procurar