De acordo com a autarquia que promove o evento, o concelho de Santiago do Cacém é «reconhecido pela sua forte tradição agropecuária» e «destaca-se pela criação de ovinos, com ênfase para a raça Merino».

A par disso, acrescentou, o município «reforça anualmente a sua identidade agropecuária com a realização da Santiagro, um dos mais importantes eventos do setor na região».

Também a ADS Litoral Alentejano – Defesa Sanitária dos Criadores de Bovinos, Ovinos e Caprinos do Litoral Alentejano irá marcar presença no festival, «reforçando a importância da sanidade animal e do acompanhamento técnico na valorização da fileira pecuária».

Organizado em colaboração com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Campo Branco – Agrupamento de Produtores Agropecuários, o festival «coloca em destaque a agricultura e a pecuária como pilares fundamentais do território, tendo o borrego do Campo Branco como protagonista maior».

Texto: Alentejo Ilustrado/Lusa | Fotografia: D.R.