Portugal vai acolher pela primeira vez um evento inteiramente dedicado ao enoturismo subaquático, nos dias 20 e 21 de junho, em Sines e Porto Côvo, no Alentejo. A iniciativa, considerada pioneira, vai reunir especialistas nacionais e internacionais, produtores, investigadores, sommeliers e jornalistas em torno de uma prática ainda pouco explorada no país: o envelhecimento de vinho no fundo do mar.
O evento é organizado pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo e pela Câmara Municipal de Sines, com conceção e produção a cargo da Associação Portuguesa de Enoturismo (Apeno) e apoio da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo.
A programação, que combina ciência, gastronomia, turismo e inovação, visa afirmar o território como referência em práticas enoturísticas diferenciadoras, ao mesmo tempo que valoriza o património marítimo e a sustentabilidade.
Ao longo dos dois dias, está prevista uma agenda intensa com atividades como mergulhos para recolha de garrafas submersas, provas comparativas entre vinhos envelhecidos no mar e em terra, refeições vínicas com harmonizações temáticas e uma conferência científica com investigadores e produtores de Portugal e Espanha.
Participam nomes como Joaquim Parrinha (Adega do Mar), a professora universitária Maria João Cabrita e a jornalista e presidente da Apeno, Maria João de Almeida. O evento inclui ainda momentos abertos ao público, mediante inscrição.
Para José Santos, presidente da Entidade Regional de Turismo e da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo, esta iniciativa demonstra “a capacidade do Alentejo de inovar com autenticidade, ligando ciência, mar, vinho e turismo de forma única e diferenciadora”.
Maria João de Almeida sublinha o “orgulho” por conceber um projeto que “alia sustentabilidade, investigação e criatividade”, enquanto o presidente da Câmara Municipal de Sines, Nuno Mascarenhas, destaca o potencial do evento para afirmar a identidade atlântica do concelho e reforçar o seu posicionamento no turismo de experiências.
